Indie Food
Indie food offers an alternative experience to the big and mass produced. Ideally, everything is handmade. Indie food is not only delicious, but must be created from start to finish […]
Tagarchief: geitenkaas
Now we’re cooking
Dit is deel 2 van de post rond tout à fond. De foto die je hier ziet is noch een microgolfoven noch een kookoven maar een incubator of broedstoof. Na […]
Patience is bitter but …
Na vier maanden wachten was het dan eindelijk zo ver. De Kafka toestanden die ons al die maanden parten speelden, konden we vandaag met één pennenstreek wissen. Alles komt immers […]
Awel ’t is kalm
Nog nooit de voorbije jaren zoveel tijd gehad -om op tijd- voor de groententuin te zorgen. Dat levert al enkele weken veel voorjaarsgroenten op. Zoals al eerder gezegd: ‘The best […]
Tout à fond – deel 1
In 1972 zat ik in mijn laatste jaar Humaniora op het college in Vilvoorde. Naar het einde van dat schooljaar toe moesten we een voor een in gesprek met de […]
