Voor elk wat wils
Gisteren, zaterdag 18 april, was het The Raw-Milk Cheese Appreciation Day. Een startend initiatief van The Cheese of Choice Coalition in de US om de kennis en waardering van rauwmelkse […]
Tagarchief: Lummen
Geen vijgen na Pasen
Zondag … stralende paasochtend. Een mens zou erbij vergeten dat er te werken valt … Dat denkt Koen, de geitenboer, ongetwijfeld ook. Zeven dagen op zeven in de waggel zijn, […]
Karwitsel, Karditsel, Kardol
Voorbije dinsdag 10 maart ging de eerste biogeitenmelk van ’t Goerenhof in het Karditselvat. A day to remember … Niet alleen omdat na maanden intensieve voorbereiding Karditsel eindelijk de daad […]
Karditsel start
De voorbije twee weken hebben we tegen de klok gewerkt om bedrijfsklaar te raken voor de geplande inspectie van het Voedselagentschap (FAVV) op vrijdag 6 maart. Gisteren dus … We […]
Het gonst van leven
Ondanks het heersende apenweer gonst het van leven op de boerderij in Lummen. De eerste lading geitenlammeren is goed aan de waggel. Zodra je je kop laat zien, komen ze […]
Bits and Bites 